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La rivolta del sette e mezzo: quando Palermo sfidò il Regno d’Italia

Immaginate di svegliarvi all'alba con le campane che suonavano a stormo, gli spari sotto casa e migliaia di contadini armati che scendevano dalle colline. In poche ore la città fu in rivolta. Nei giorni seguenti caddero la questura e il tribunale, la casa del sindaco venne svuotata e i...

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Lo street food: dall’antichità ai giorni nostri, l’evoluzione di un fenomeno gastronomico

Contrariamente a quanto si pensi, il cibo da strada, o street food, non è un fenomeno moderno, ma affonda le radici negli albori della civiltà! Già gli antichi egizi friggevano e vendevano pesce per strada, una tradizione adottata in Grecia e nel mondo romano, arricchendosi di varianti. Lo street Food...

Vicolo dei Cafisari

Il vicolo dei Cafisari va dalla via Albergheria alla via Giovanni Verga. Questa via dei mestieri si riferisce ai sensali ed ai venditori di olio all’ingrosso, detti cafisari o oliandoli. Questi avevano abitazioni e magazzini...